カッサレード − 神戸・住吉にあるチーズケーキ専門店。食べ比べしたい約20種類

JR・六甲ライナー「住吉」駅（神戸市東灘区）近くに、チーズケーキ専門店があるのはご存知でしょうか？

お店の名前は、Cassalade（カッサレード）。さすが専門店だけあって、チーズケーキの種類の豊富さに圧倒されます。

お店で人気No.1のチーズケーキをはじめ、テイクアウトでも楽しめるチーズケーキをご紹介します。

ミニサイズが可愛いチーズケーキ

カッサレードのチーズケーキは、一般的なチーズケーキより一回り小さいサイズ。それがまた可愛く、食べやすい大きさになっています。

しかも、1つ1つの味はぎっしりと濃厚。
見た目の可愛さ以上に、大人な味わいが堪能できるチーズケーキです。

チーズケーキ専門店だけあって、20種類以上のチーズケーキが並ぶショーケースは圧巻。ホームページでも、見るだけでおいしそうなチーズケーキが並んでいます。

カッサレードのチーズケーキ5種類をテイクアウト

数ある中から、今回は5種類のチーズケーキをテイクアウト。それぞれが見事に全く違う味わいだったので、1つずつご紹介します。

ごつごつとした見た目から興味がそそられるスクエアチーズケーキ（380円）は、カッサレードの原点だそう。

見た目から期待できる通り、くるみ等のざくざくとした上の部分と、しっとりとした下の部分の食感の違いが楽しい一品。

瀬戸内産の無農薬レモンが隠し味に使われていて、さっぱりとした後味です。

ブルーチーズの1つ、フランスのロックフォールを使ったロックフォールチーズケーキ（400円）。

一見、普通のチーズケーキに見えますが…一口食べると、濃厚なブルーチーズの香りと味わいが響きます。

ブルーチーズ好きの方はぜひご賞味を！
また、ワインと合いそうな味だったので、ワインと一緒にいただくとより美味しさが増すかも。

チーズケーキの定番、ニューヨークチーズケーキにバニラの風味もたっぷり感じられるバニラNYチーズケーキ（400円）。

バニラビーンズも入っていて、鼻から広がるバニラの風味とともにぎっしりと詰まったチーズケーキの味を楽しめます。

うっすら全体がピンク色のチェリーフランボワーズのチーズケーキ（420円）。

甘酸っぱいチェリーフランボワーズが口いっぱいに広がり、ねっとりと濃厚なチーズケーキの酸味とマッチ。異なる酸味同士がぴったりハマった、カッサレードならではの味わいです。

同じベリー系のチーズケーキには、ブルーベリーベイクドチーズケーキ（400円）も。

チェリーフランボワーズとはまた異なる、ほんのりとしたブルーベリーがアクセントになったチーズケーキです。

おまけで焼菓子もつけてくれました

チーズケーキをテイクアウトで購入すると、おまけで焼菓子も2つ付けてくれました。ラッピングまで可愛い、まるでキャンディのような焼菓子。

この焼菓子の名前はわかりませんでしたが…
サクサクほろほろとしていて、紅茶と一緒に味わいたくなる焼菓子でした。

ちょっとしたお土産に、この焼菓子も良さそうですね。

カッサレードは国道2号線沿い。店内には座席も

カッサレードは、JR・六甲ライナー「住吉」駅から西へ歩いて7分ほど。国道2号線沿いにあります。

ひときわ可愛い外観が見えたら、そこがカッサレードです。

また、店内にはイートインスペースもあるので、お店の雰囲気の中でカッサレードのチーズケーキを味わうこともできます。

1つずつ違う種類のチーズケーキをテイクアウトして手土産にしたら、選ぶところから喜んでもらえること間違いなし。

すべての味を制覇したくなる、魅力的すぎるチーズケーキ専門店です。

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