日本のパスタ・野菜・甘味が味わえる「こなな」。
メニューだけでなく、食器や店内の装飾にもこだわった新たな「こなな」が2018年8月1日に「こなな ミント神戸店」としてオープン!
パスタ・スイーツなどのメニューを中心にご紹介します💡
「こなな」の日本の”パスタ”
「こなな」のパスタは、だし・醤油・味噌・豆乳から作られています。和をたっぷり感じられる日本のパスタが味わえるのは、「こなな」ならでは。
※画像は、野菜と甘味セット
名物!こななの豆乳カルボナーラ(1,230円+税)は、「こなな」特製のおだしと豆乳を使って作られたメニュー。
カルボナーラならではのまろやかさはそのままに、あっさりと仕上げられ、温泉卵とチーズがプラスされてボリューミーな逸品。
「こなな」の日本の”野菜”
「こなな」でいただける野菜は、懐かしさも感じさせてくれる、やさしい味わい。パスタに+αで栄養もしっかり摂れる、嬉しい一皿。
「こなな」の日本の”甘味”
「こなな」のモダンなどら焼き、”どらん”。もっちりしっとり焼き上げられた生地には、沖縄産の黒糖と岐阜県産の上質なみりんが使われています。
甘さ控えめで素朴な味わいの、やさしいおやつ。
ななつの餡子でどらん(1,080円+税)は、シンプルなあんこに加えてずんだ・ごま・レモン・味噌・さつまいも・苺の7種類のあんこがついたどら焼き。
こだわりのどら焼き&あんこと、よく合う“こなな茶”を楽しめるメニュー。
どらんのセット(780円~+税)は、”どらん”とオリジナルブレンドの”こなな茶”が一緒に楽しめるセット。
定番のつぶあんの”どらん”からきな粉ソフトクリームが挟まれた”どらん”まで、9種類の中からお好みで選べます。
選べる甘味セット
こななの選べる甘味セット(1,180円+税)は、2種類をチョイスできるセット。”どらん”となめらか豆乳プリン、大きなポットで味わう”こなな茶”でほっこり。
豆乳プリンセット(600円+税)は、自家製のとろとろ豆乳プリン1種+”こなな茶”がセットになったメニュー。
オリジナルブレンド”こなな茶”
「こなな」オリジナルブレンドの”こなな茶”は、からり茶・ふわり茶・らぶり茶・ゆるり茶・さらり茶・くらり茶・ひらり茶のネーミングも可愛い7種類がスタンバイ。
それぞれ使われている茶葉やスパイスなどの組み合わせが異なるから、その日の自分の気分に合わせてセレクトして、ゆっくり”こなな茶”を楽しむのが良さそう。
「こなな ミント神戸店」は8月1日オープン!
ランチやディナーだけでなく、お茶も存分に楽しめる「こなな ミント神戸店」は2018年8月1日にオープンです☺️
[ 場所 ]
神戸市中央区雲井通7-1-1
ミント神戸 7階
[ 営業時間 ]
11:00~23:00(L.O.22:00)
[ 公式サイト ]
http://www.conana-jp.com/
via:日本の「パスタ」・日本の「野菜」・日本の「甘味」を味わう『こなな』が2018年8月1日(水)、ミント神戸にグランドオープン!