神戸・元町にある「YORKYS BRUNCH(ヨーキーズブランチ)」は、ふわふわのパンケーキが大人気のカフェ。
その「YORKYS BRUNCH(ヨーキーズブランチ)」が、新業態となるチーズ料理専門店「FROMA(フロマ)」を神戸国際会館SOLにオープンしました。
チーズを使ったメニューがたっぷりと楽しめます。どんなお店なのか、ご紹介します🧀
チーズ好き必見!チーズを使ったメニューがずらり
「FROMA(フロマ)」は、チーズ工房が併設されたチーズ料理の専門店。そこで作られたチーズを食べられるという、チーズ好き必見のレストランです。
モッツァレラやカマンベール、ゴルゴンゾーラ、ブッラータ、カチョカバロなどのチーズを使った料理を、様々なスタイルで味わえます。
ボロネーゼとマッシュルームのシカゴピザ(1,800円)
一般的なピザのイメージとはまた異なるビジュアルで、伸びるチーズが食欲をそそります。
トマトとバジル・ブッラータのカプレーゼ(1,600円)
カプレーゼというとモッツァレラチーズのイメージですが、ここではブッラータが使われたものを味わえます。
チーズ食べ放題もあるランチメニュー
オープンから楽しめるメニューのなかには、特製のチーズケーキがあります。
紅茶のスフレチーズケーキ(500円)
マスカルポーネ&エスプレッソのチョコベイクドチーズケーキ(500円)
レア・スフレ・ベイクドの3種類からお好みのチーズケーキが選べます。
また、フレッシュチーズの食べ放題とドリンクが付いたランチメニューも。
FROMAメインランチ(2,300円)
チーズ食べ放題が付いていないランチメニューもあります。
地中海野菜とモッツァレラチーズのトマトソース
ハモンセラーノとキャベツ、カリフラワーのペペロンチーノ
ソフトシェルシュリンプときのこ、ブロッコリーの濃厚クリームソース
[ サラダランチ(スープ・フォカッチャ付) ]
鴨のパストラミとモッツァレラパール、グラナパダーノのチョップドサラダ、オレンジのヨーグルトソース
炙り帆立とグリーンアズパラガスのチョップドサラダ、オニオンヴィネグレット、ごぼうのフリットをのせ
チーズ食べ放題付きのメニューを選んでとことんチーズを味わうのも良し、パスタやサラダを味わうのも良し。好きなスタイルでランチが楽しめます。
「YORKYS BRUNCH(ヨーキーズブランチ)」のレストランということで、カフェタイムには人気のリコッタチーズパンケーキも楽しめます。
「FROMA(フロマ)」のレストラン詳細
2019年3月15日
神戸市中央区御幸通8-1-6
神戸国際会館SOL 地下2階
11:00~23:00
人気のリコッタチーズパンケーキはもちろん、チーズの食べ放題が付いたランチメニューも見逃せない、チーズ料理専門店「FROMA(フロマ)」に注目です☺️
via:神戸の大人気カフェ《YORKYS BRUNCH》の新業態!工房併設チーズ料理専門店FROMA(フロマ)が神戸国際会館SOLにオープン!