市街地からも近く、ベイエリアにある人気の「神戸みなと温泉 蓮」。
贅沢な温泉ステイができるところですが、ここの醍醐味のひとつとも言えるのが、レストラン「万蓮」での夕食バイキング。
宿泊者しか味わうことができないプレミアムな食べ放題が、とにかくすごかった…！その魅力を余すことなくご紹介します。
揚げたて天ぷらや握りたてお寿司も！「万蓮」の夕食バイキング
「神戸みなと温泉 蓮」で「ライブ割烹ブッフェプラン」付きの宿泊プランにすると食べられるのが、レストラン「万蓮」での夕食ビュッフェ。
その内容が、とにかく豪華！どんなラインナップなのか、見ていきましょう💡
目の前で次々と揚げられていく、できたての天ぷら。冷めたものではなく、揚げたてを食べられます。サクサクとした衣が最高。
お寿司コーナーでは、すでに握られたお寿司が並んでいるのではなく、ネタを選ぶと職人が目の前で握ってくれます。
少しずつ、いろんな味が食べられる小皿料理も豊富。どれも小さいながらも、しっかりと存在感のある味わい。
様々な野菜を使ったサラダ類も豊富に揃っています。
豆腐や湯葉などあっさりしたものから、海老チリなどしっかりした味付けのものまで多種多様なおかずがずらり。
保温されて、温かいままいただける洋風を中心としたメニューももちろんあります。
夕食ビュッフェでは少しの種類ですが、パンもあります。洋風メニューに合わせて。
食事のシメに食べたい、スイーツもお忘れなく。
アイスクリームは、こだわりが感じられるラインナップ。お好みでトッピングができます。
ソフトドリンクもビュッフェ台にあります。
神戸牛のすき焼きも食べ放題…！
とってきたものを並べてみました。器まで凝っているから、バイキングでとってきたものとは思えません。
天ぷらは全種類。シンプルに塩でいただきました。
お寿司は5種類。こちらも、バイキングとは思えない握りたてです。
そして驚いたのが、神戸牛のすき焼き。ビュッフェ台にセットした鉄鍋が置いてあって、テーブルで火をつけてもらえます。
スイーツもしっかりたくさんの種類を。
窓際の席に案内されたので、どんどん暮れゆく神戸の景色（ポートタワーが目の前！）を見ながら、贅沢な気分で夕食ビュッフェを堪能できました。
「神戸みなと温泉 蓮」の夕食バイキングは入替制
レストラン「万蓮」での夕食バイキングは、17:30からと19:40からの入れ替え制。約2時間たっぷり、味わうことができます。
食べ終えた食器も次々と下げてもらえるので、常にテーブルはすっきり。
またとても便利だったのが、各テーブルに一緒に置かれている台。動かすことができて、3段に分かれているのでここにビュッフェ台からとってきたものを置いて移動できます。
おぼんも便利ですが、両手がふさがってしまうため、この台は重宝しました。
今回ご紹介したメニューは、あくまでも一例です。季節によって内容が変わるので、行くたびに違うお料理が楽しめます。
夕食バイキングという概念が覆りそうなほどのクオリティの「神戸みなと温泉 蓮」の宿泊者限定の「万蓮」での夕食バイキング、かなりおすすめです☺️
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