【いちごビュッフェ2021】神戸ポートピアホテルで「神戸いちごコレクション」開催！

神戸ポートピアホテルでは、旬のいちごを様々なスタイルで味わえる大人気のストロベリービュッフェを2021年も開催。

「神戸いちごコレクション2021〜食感！ワンダーランド〜」というタイトルで、約30種類のスイーツに加えてセイボリー（軽食）も揃います。

「神戸いちごコレクション2021」の開催期間や値段、内容、予約方法、実際に行ってきたレポなどを詳しくご紹介します🍓

神戸ポートピアホテルのいちごビュッフェ2021

2021年2月から神戸ポートピアホテルで開催のいちごビュッフェ「神戸いちごコレクション2021〜食感！ワンダーランド〜」。

約30種類ものスイーツが並びますが、どんな内容かをピックアップ🍓

全国の名産地から厳選して取り寄せた、かおり野や章姫、紅ほっぺなど国産のフレッシュいちごが、2～3種並びます（いちごの品種は日により異なります）。

また、乳脂肪分の異なる生クリームホイップも2種類用意されているので、トッピングしたりアレンジして楽しむのもひとつの方法。

フレッシュないちごを好きなだけ食べられる…とっても贅沢ですよね。

いちごスイーツはもちろん人気ですが、フレッシュいちごも大人気でどんどん減っていきますが、なくなると同時にたくさん追加されます！

ジューシーないちごがたくさん並んでいて、みずみずしい甘さをたっぷり堪能できたよ🍓

タイトルにもあるように、2021年の「神戸いちごコレクション」のテーマは”食感！ワンダーランド”。

いちごスイーツを味わうだけでなく、食感の違いも楽しめます。

写真は、最初に出されるプレート。これだけでも、さくっ・ふわっ・じゅわっといった食感が楽しめます。

上で紹介したのは、ごく一部。まだまだ様々な食感のいちごスイーツが並びます。

ふわっ
いちごのショートケーキ
いちごのロールケーキ
いちごのオムレット
とろ～
フォンダンショコラいちごのせ
いちごの蒸し焼きブリュレ
バスクチーズケーキいちごソース添え
台湾フルーツ豆花いちごのせ
もちっ
いちご大福
いちごと白玉ぜんざい
いちごとタピココソース
あまおうわらびもち
いちごのマシュマロ
ザクッ
いちご風味のマーブルメレンゲ
いちごのフィヤンティーヌショコラ・ルビー
いちごのフィヤンティーヌショコラ・ダーク
いちごのパリブレストザクザククロッカン
いちごタルト
じゅわ～
ドレスアップいちご
いちごのティラミス
その他
ムースショコラいちごのせ
いちごガナッシュのマカロン
ピスタチオガナッシュのマカロン
いちごのパンナコッタ
いちごのカップケーキ
いちごのバームクーヘン
ドライフルーツのスイートポテト
バニラアイスクリーム
いちごのシャーベット