神戸ポートピアホテルでは、旬のいちごを様々なスタイルで味わえる大人気のストロベリービュッフェを2023年も開催。
「神戸いちごコレクション2023~パールストロベリープリンセス~」というタイトルで、いちごスイーツに加えてセイボリー(軽食)も揃います。
「神戸いちごコレクション2023」の開催期間や値段、内容、予約方法などを詳しくご紹介します🍓
目次
神戸ポートピアホテルのいちごビュッフェ2023
2023年1月から神戸ポートピアホテルで開催のいちごビュッフェ「神戸いちごコレクション2023〜パールストロベリープリンセス〜」。
たくさんのいちごスイーツが並びますが、注目ポイントをピックアップ🍓
ウェルカムスイーツはおしゃれなパフェ!
ウェルカムスイーツとして提供されるのが、カクテルグラスに盛り付けられた「パール・プリンセスのチョコレートパフェ」。
見た目からワクワク感が高まり、チョコレートソースといちごソースの層で口の中が幸せに…!
国産ブランドいちごの食べ比べ
いちごスイーツだけでなく、国産いちごも3種類が食べ放題という贅沢。
品種は日により異なりますが、行った日はゆうべに・おいCベリー・ゆめのかで、みずみずしさあふれるいちごをたっぷり味わえました。
ビジュ最高のスイーツの数々
ビュッフェ台で目をひくのは、やっぱりいちごを使ったスイーツの数々。
- ベリーのザッハトルテ
- ベリーのロールケーキ
- ベリーのパウンドケーキ
- ドレスアップいちご
- いちごで着飾ったロゼシャンパンのジュレ
- いちごのファッジ
- いちごのパンナコッタ
- ムースフロマージュ
- ストロベリーギモーブ
- いちごショートケーキ
- ミックスベリーのフラン
- ベリーのプチタルト
- プチいちご大福
- ルビーチョコレートのクランチ
…と、いちごを使ったスイーツだけでもこれだけのラインナップが揃います。
メイン級のセイボリーも必見
スイーツの合間に味わいたいセイボリーも、充実。
- ローストビーフのせリゾット(ライブキッチン)
- シェフ特製タンシチュー
- いちごとパールタピオカのシーザーサラダ
- 蛸飯のチーズ焼き “だし茶漬け”風
- ドライいちごと神戸ポークの黒酢バルサミコ炒め
- 柚子香るブイヨンスープ
- いちごサンドイッチ
- アサリと茄子のボンゴレロッソ
- 大豆ミートのハムカツ カスクート
- フライドポテト チーズソース
- 生ハムとパールモッツァレラチーズ
特に私の推しメニューが、「ローストビーフのせリゾット」と「シェフ特製タンシチュー」!
箸休め、という言葉が似合わないほどメイン級の逸品。
いちごスイーツビュッフェですが、セイボリーもぜひ味わってください。
神戸ポートピアホテル
「神戸いちごコレクション2023」開催概要
開催期間
2023年1月14日(土)〜5月7日(日)
開催時間
- 平日
14:40~16:20 - 土日祝 <2部制>
1部 12:00~13:40
2部 14:40~16:20
※食事利用時間は100分制
※開始10~15分前より会場をオープン、撮影タイムあり
※撮影タイムではマスクを着用し、会話せずスイーツには触れないように注意
※スイーツ・料理を取る際はマスク・手袋を着用
※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、内容を変更する場合あり
料金
- 平日
大人 6,000円
小学生 3,500円
幼児(4~6歳) 2,200円
3歳以下 無料 - 土日祝
大人 6,500円
小学生 3,500円
幼児(4~6歳) 2,200円
3歳以下 無料
※価格は税込・サービス料込
会場
神戸市中央区港島6-10-1
神戸ポートピアホテル 本館2階
ダイニングカフェSOCO(ソーコー)
予約
一休.comレストラン
参考 フェア・イベント神戸ポートピアホテル