GoToキャンペーンをお得に利用 ▶︎▶︎

【いちごビュッフェ2021】神戸ポートピアホテルで「神戸いちごコレクション」開催!

神戸ポートピアホテルでは、旬のいちごを様々なスタイルで味わえる大人気のストロベリービュッフェを2021年も開催。

神戸いちごコレクション2021〜食感!ワンダーランド〜」というタイトルで、約30種類のスイーツに加えてセイボリー(軽食)も揃います。

「神戸いちごコレクション2021」の開催期間や値段、内容、予約方法などを詳しくご紹介します🍓

神戸ポートピアホテルのいちごビュッフェ2021

2021年冬に神戸ポートピアホテルで開催されるいちごビュッフェ「神戸いちごコレクション2021〜食感!ワンダーランド〜」。

約30種類ものスイーツが並びますが、どんな内容かをピックアップ🍓

国産ブランドいちごの食べ比べ

神戸ポートピアホテル いちごビュッフェ ストロベリービュッフェ 2021 神戸いちごコレクション

全国の名産地から厳選して取り寄せた、かおり野や章姫、紅ほっぺなど国産のフレッシュいちごが、2~3種並びます(いちごの品種は日により異なります)。

また、乳脂肪分の異なる生クリームホイップも2種類用意されているので、トッピングしたりアレンジして楽しむのもひとつの方法。

昨年もジューシーないちごがたくさん並んでいて、みずみずしい甘さをたっぷり堪能できたよ🍓

“食感の違い”が楽しめる!

神戸ポートピアホテル いちごビュッフェ ストロベリービュッフェ 2021 神戸いちごコレクション

タイトルにもあるように、2021年の「神戸いちごコレクション」のテーマは”食感!ワンダーランド”。

いちごスイーツを味わうだけでなく、食感の違いも楽しめます。

  • ふわぁ
    いちごのロールケーキ
    いちごのオムレット ほか
  • とろ~
    いちごの豆花
    いちごの蒸し焼きブリュレ
    バスクチーズケーキいちご ソース添え ほか
  • もちっ
    いちご大福
    いちごと白玉ぜんざい
    いちごのわらびもち ほか
  • ざくっ
    いちごのマーブルメレンゲ
    フィヤンティーヌショコラ
    いちごのパリブレスト ほか
  • じゅわ~
    ドレスアップいちご
    いちごのティラミス ほか

セイボリー(軽食)も充実

スイーツと交互にいただきたいのが、セイボリー。

セイボリーにもいちごが使われていたり(いちごの生春巻き・いちごのサンドイッチなど)、塩気・酸味が絶妙な海藻マリネやブイヨンスープなどが揃います。

また、月替わりで登場するセイボリーも。

  • 1月23日~2月28日
    自家製パンチェッタといちごのキッシュロレーン
  • 3月1日~4月10日
    生ハムといちごのドライフルーツ スパイシーコンディメント
  • 4月11日~5月9日
    バゲットと温野菜いちご盛り 焼きチーズのせ

神戸ポートピアホテル
「神戸いちごコレクション2021」開催概要

▲ドレスアップしたいちご。ビジュアルがかわいいだけでなく、いちご×チョコの組み合わせが最高で絶品なんです!

開催期間

2021年1月23日(土)~5月9日(日)
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開催が延期になりました。

開催時間

  • 平日
    14:40~16:20
  • 土日祝(2部制)
    ①12:00~13:40
    ②14:40~16:20

※食事時間は100分制
※開始10~15分前より会場をオープン、撮影タイムあり
※撮影タイムではマスクを着用し、会話せずスイーツにも触れない
※スイーツ・料理を取る際はマスク・手袋を着用
※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、内容を変更する場合あり

料金

大人 5,500円
学生 4,950円
小学生 3,300円
幼児(4~6歳) 2,200円
3歳以下 無料

※価格は税込・サービス料込

早期事前決済予約割
2021年1月22日(金)までにホテル公式サイトからの事前決済予約で、大人4,900円(税サ込)に!

会場

神戸ポートピアホテル
本館2階 ダイニングカフェSOCO(ソーコー)

予約

078-303-5207(レストラン予約係 / 10:00〜18:30)
公式サイトから予約する

参考 フェア・イベント神戸ポートピアホテル

via:ポートピアホテルのストロベリープロモーション『神戸いちごコレクション2021』 SOCOスイーツブッフェ~食感!ワンダーランド~ 2021年1月23日START!

記事の内容は、2021年1月16日時点での情報です。掲載時点において最新の情報とは限りません。既に変更されている可能性や、今後変更される可能性があることをご了承ください。最新の情報や詳細は、公式サイトでご確認ください。

あなたにおすすめ

【ストロベリーアフタヌーンティー2021】ラスイート神戸で開催!”ロマンス”がテーマ