2026年も、神戸では多くのお店がオープン予定。
そこで、三宮・元町・神戸エリアにオープンするカフェ・レストラン・スイーツ店・人気ショップなどの中から、2026年2月にオープン予定の気になるお店・注目のお店をピックアップ。
新店情報として、オープン予定の日付順にまとめました。
オープン予定日は変更になる場合があります。最新情報・詳細は公式サイト等でご確認ください。
目次
2026年2月 神戸にオープン予定
2026年2月1日（日）オープン
CRAFT CHEESE MARKET 神戸三宮店
神戸市中央区北長狭通1-2-18
三宮OSビル 3階
参考
CRAFT CHEESE MARKET 神戸三宮店Instagram
2026年2月3日（火）オープン
Ètoile ROKKO（エトワール六甲）
神戸市灘区森後町2-3-11
参考
エトワール六甲Instagram
2026年2月5日（木）オープン
グリくる。 神戸マルイ店
神戸市中央区三宮町1-7-2
神戸マルイ 1階
参考
韓国グリークヨーグルト専門店 グリくる。神戸マルイ店Instagram
串とメシにはサケキタル。 三ノ宮駅前店
神戸市中央区北長狭通1-3-6
光陽ビル 7階
参考
野菜巻きと餃子 串とメシにはサケキタル。三ノ宮駅前店【三ノ宮グルメ】Instagram
ゴマ団子専門店 餡幸
神戸市中央区元町通2-1-4
元町アクアビル
参考
ゴマ団子専門店餡幸Instagram
2026年2月6日（金）オープン
FUJI -Rice Flour Bakes-
神戸市東灘区本山南町6-7-5
参考
GF 米粉パンと焼き菓子 FUJI -Rice Flour Bakes- 🥪Instagram
炭火焼干物定食 しんぱち食堂 神戸岡場店
神戸市北区有野中町2-17-22
参考
炭火焼干物定食 しんぱち食堂炭火焼干物定食 しんぱち食堂
2026年2月7日（土）オープン
ハローズ 伊川谷店
神戸市西区前開南町1-1-13
参考
伊川谷店ハローズ
2026年2月8日（日）オープン
グリくる。 南京町店
神戸市中央区元町通2-9-1
参考
グリくる。南京町店Instagram
2026年2月9日（月）オープン
ビアードパパ JR灘駅店
神戸市灘区岩屋北7-3-1
JR灘駅 1階改札外
参考
JR灘駅店シュークリーム専門店 ビアードパパ
2026年2月11日（水・祝）オープン
ロピア ブルメールHAT神戸店
神戸市中央区脇浜海岸通2-2-2
ブルメールHAT神戸 1階
参考
ロピア ブルメール HAT 神戸店ロピア
京都 たこ壱 新開地駅前店
神戸市兵庫区新開地3-3-17
クアトロ神戸 1階
参考
京都 たこ壱京都 たこ壱
2026年2月12日（木）オープン
セブンイレブン 神戸菅原通1丁目店
神戸市長田区菅原通1-15
参考
神戸菅原通１丁目セブンイレブン
2026年2月13日（金）オープン
ナチュラルミストクラス 御影クラッセ店
神戸市東灘区御影中町3-2-1
御影クラッセ 2階
参考
natural mist Classnatural mist Class
2026年2月14日（土）オープン
YOKORON COFFEE ROASTERY
神戸市灘区篠原南町6-1-10
グランビア灘 東棟1階
参考
YOKORON COFFEE ROASTERY｜乳がん後の夢Instagram
KOBE KEBAB＆Bismillah RESTAURANT
神戸市長田区五番町8-1-36
参考
Kobe Kebab＆Bismillah RestaurantInstagram
2026年2月15日（日）オープン
こなとわ
神戸市中央区楠町1-14-12
参考
こなとわInstagram
2026年2月17日（火）オープン
資生堂パーラー 大丸神戸店
神戸市中央区明石町40
大丸神戸店 地下1階
参考
資生堂パーラーInstagram
2026年2月18日（水）オープン
cafe NAMS 神戸三宮店
神戸市中央区御幸通2-1-6
ジェイ･ルミナ神戸三宮 1階
参考
cafe NAMS 神戸三宮Instagram
恋氷-KOIGORI- 神戸南京町店
神戸市中央区栄町通1-2-14
海福ビル
参考
創作かき氷 削り師 恋氷-KOIGORI-神戸南京町店Instagram
2026年2月19日（木）オープン
竈門ご飯 一圓
神戸市中央区三宮町3-7-11
カクマルビル 1階
参考
竈門ご飯 一圓Instagram
コメハナ（米花カフェ）
神戸市垂水区星陵台1-1-13
参考
コメハナ｜発酵おばんざいカフェ（神戸・垂水）Instagram
2026年2月21日（土）オープン
口福 ちまり
神戸市中央区中山手通2-10-22
伸野ビル 402
参考
口福 ちまりInstagram
2026年2月23日（月・祝）オープン
harmoni（ハルモニ）
神戸市東灘区田中町1-2-23
O’s COURT神戸本山 1階
参考
harmoni（ハルモニ）Instagram
2026年2月25日（水）オープン
ゴーゴーカレー 阪急三宮駅前店
神戸市中央区北長狭通1-2-6
白蘭ビル 地下1階
参考
ゴーゴーカレーゴーゴーカレー
2026年2月27日（金）オープン
JINS ブルメールHAT神戸店
神戸市中央区脇浜海岸通2-2-2
ブルメールHAT神戸 2階
参考
JINS ブルメールHAT神戸店JINS
2026年2月下旬オープン予定
This is my CHICKEN 三宮店
神戸市中央区磯上通7-1-28
GROOVE神戸三宮ビル 1階
参考
This is my CHICKENInstagram
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