元町サントス − 神戸のレトロな喫茶店。目玉のホットケーキは懐かしい味で必食のおいしさ

にぎやかな元町商店街の中にある「元町サントス」はレトロな喫茶店で、1960年に創業した老舗中の老舗。いわゆる純喫茶というものを存分に堪能できるお店です。

そんな「元町サントス」は昔懐かしい雰囲気で、どこか落ち着く空間。喫茶店の定番メニューをはじめとするラインナップの中から、ホットケーキを食べてきました。一度は食べた方がいいホットケーキがある「元町サントス」について詳しくご紹介。

これぞ喫茶店。「元町サントス」のメニュー

「元町サントス」は、モーニングからランチ、デザートまで揃う純喫茶。様々な楽しみ方ができます。

※メニュー内容・値段は2018年2月現在

「元町サントス」で昔懐かしのモーニングを食べて1日のスタートというのも良い感じ。

※メニュー内容・値段は2018年2月現在

しっかりめに食べられるメニューも、どこか懐かしい感じ。いずれのメニューにもコーヒーor紅茶が付きます。

※メニュー内容・値段は2018年2月現在

「元町サントス」の数あるメニューの中でも人気なのが、プリン。こちらも昔懐かしの手作りプリンです。

ホットケーキははずせない

「元町サントス」でまず味わいたいのが、ホットケーキ。決してパンケーキではなく、あくまでもホットケーキ。3種類から選べます。

※メニュー内容・値段は2018年2月現在

シンプルながら、3種類から選べるホットケーキセット。定番でいくならバターで。

ホットケーキがどのようにして出来上がるのかも書いてあります。創業以来の味を守り続けているからこそ、他では出せない「元町サントス」の味になっているんですね。

フライパンではなく、鉄板でフタをして焼き上げているのも「元町サントス」ならでは。

定番のホットケーキセット

ホットケーキセット（バター）をオーダー。鉄板で焼き上げられている音と香りも楽しみのひとつ。
しばらくして運ばれてきたのは、ふんわりとこんがりと美しく焼き上げられた、これぞホットケーキ。

大きなバターがついているので、ホットケーキがアツアツのうちに上にのせます。じんわり溶けていくバターがもうおいしさ溢れる感じ。

さらに、メープルシロップをかけていただきます。
ふんわりホクホクとした食感で、懐かしい味わい。シンプルにバターだけでも、甘さをさらに足したいならメープルシロップをお好みでかけて。

食べると、昔から長年愛されている理由がわかります。

ホットケーキセットにはコーヒーか紅茶が付いているので、コーヒーを。「元町サントス」のコーヒーは濃いめで深い味わい。ほんのり甘いホットケーキと相性抜群です。

「元町サントス」への行き方

JR・阪神「元町」駅東口を出て右側へ出て下（南）へとまっすぐ進み、左側に「大丸神戸店」が見えたあたりで右側にある「元町商店街」に入ります。
しばらく進むと、「auショップ」「docomoショップ」の近く左側にあるのが「元町サントス」です。

入り口には、サンプルが入ったショーケースも。

「元町サントス」まとめ

訪問日：2018年2月19日

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