三宮の中心地にある神戸阪急(旧そごう神戸店)。
デパ地下には多くの惣菜店やスイーツが並んでいますが、長い間人気を集めているのが「ピロシキ屋」。
チャイコフスキーの「花のワルツ」の音楽を聞かせて作るというオリジナリティ溢れるピロシキは、その味を求めて毎日行列ができるほどの人気。
ピロシキ専門店「ピロシキ屋」のピロシキは、神戸阪急でしか買えないというプレミアム感もあるピロシキなんです。
一度食べると定期的に食べたくなる「ピロシキ屋」のピロシキをご紹介します。
目次
チャイコフスキーを聞かせて作られているピロシキ
「ピロシキ屋」の大きな特徴のひとつなのが、お店で流れているチャイコフスキーの「花のワルツ」。誰もが聞いたことのある有名な音楽です。
「花のワルツ」がなぜ流れているのかというと、ピロシキの発酵中にそれを聞かせて作っているから。
クラシック音楽が流れる優雅な雰囲気の中で作られているピロシキは、まろやかな味になる効果があるそう。
意外とあっさりしているから何個でも◎
「ピロシキ屋」のピロシキは、牛乳だけで練った生地に、国産黒毛和牛・玉ねぎ・チーズ・トマト・にんじん・卵などが入っていて、栄養たっぷり。
サラダ油で揚げられていますが、くどくなく意外とあっさりした後味なので、何個でも食べられるほど。
お店では次々に出来立てのピロシキが揚げられていて、食欲をそそります。
ピロシキの食べ比べも楽しめる
今回、3種類のピロシキを購入。スタンダードな「ロシアピロシキ」をはじめ、食べ比べも楽しめます。
ロシアピロシキ
価格:162円
「ピロシキ屋」を初めて食べるなら外せないのが、定番の「ロシアピロシキ」。スタンダードでありながら、ピロシキの美味しさや魅力がたっぷり詰まっています。
中には、たっぷりの野菜とともに具がごろごろ。一番人気というのも納得の味です。
カレーピロシキ
価格:162円
表面が他とは異なり、ざらざらとしていてまるでカレーパンのようなビジュアルの「カレーピロシキ」。
カレーの味がしっかり味わえる「カレーピロシキ」は、辛くなくまろやかな味わいのカレー。
ささみチーズピロシキ
価格:195円
ちょこんと海苔が乗っているのが、「ささみチーズピロシキ」の目印。
鶏×チーズの組み合わせは相性抜群。それがピロシキの具と混ざり合っているから、クセになります。
「ピロシキ屋」があるのは神戸阪急だけ!
「ピロシキ屋 神戸阪急店(旧そごう神戸店)」という名前ですが、ここのピロシキが買えるのは神戸阪急だけ。他では味わえないピロシキは、多くの神戸っ子を魅了しています。
神戸に来たら、ぜひ「ピロシキ屋」のピロシキをおみやげに☺︎
■ 場所
神戸市中央区小野柄通8-1-8
神戸阪急 地下1階
■ アクセス
JR「三ノ宮」駅中央口から約3分
阪神「神戸三宮」駅西口から約3分
阪急「神戸三宮」駅東口から約3分
■ 営業時間
10:00〜20:00
■ 定休日
不定休(神戸阪急に準ずる)
■ 関連リンク
公式サイト
■ 地図
訪問日:2017年11月22日